Para Ciça: Minha Máquina de Pão

A máquina de pão foi uma das melhoras aquisições do ano.
Nela eu faço massas para pizza, para pão de queijo, para empadão, para Fatias Húngaras/Cinnamon Rolls, para pães tipo Ciabatta, pão recheado e ainda faço pão tipo caseiro e asso nela.
Coloquei algumas receitas pra vcs aqui no blog, mas isso não é nem 10% do que tenho feito na máquina.

A minha máquina é da Tefal, faz pães de 750g e 1000g, tem vários programas, dentre eles: sovar massa, para massa levedada, para pães integrais, pães brancos, ciclo curto, ciclo completo...

Como a Ciça pediu para ver a minha máquina de pão, seguem fotos da minha "estrela":

A máquina de pão

Um pedaço de um pão feito e assado na máquina

Para a Angie: O novo cantinho da minha cozinha

E mais uma coisa legal da máquina: é possível programá-la, com intervalo máximo de 15 horas, para você ter pão quentinho a hora que quiser!
Aos sábados eu coloco os ingredientes na forminha da máquina e programo para ter pão quentinho aos domingos de manhã.
Humm, é tão bom acordar com cheiro de pão quentinho e delicioso! :)

Comprinhas em Düsseldorf e região

Aproveitando a visita da Tirza aqui em casa, fomos às lojas olhar tudo e comprar o que valia a pena.
Disse à ela que teríamos que ter cuidado para não irmos à falência total. :)

Fomos à Lush na quarta à tardezinha e saímos de lá carregadas de coisas lindas e perfumadas.

Um monte de amostras de produtos (brinde) e mais outros produtinhos que usamos.

Shampoo sólido e Creme Massageador, na latinha charmosa. :)

Na quinta pela manhã fomos à MAC, mas só para olhar as coisas, porque as compras mesmo nós duas deixamos para fazer nos USA, já que eu tô indo pra Califórnia e ela pra New Jersey nos próximos dias.
Passamos também em uma pharmacy, a DM, onde podemos encontrar produtos da Nívea, Maybelline, L'Oreal, Max Factor, Labello, com preços excelentes em relação ao Brasil.

À tarde fomos para Roermond na Holanda, onde há um grande Outlet (shopping c/ descontos).
Esse Outlet é ótimo, os preços são excelentes e fica bem próximo à Düsseldorf (52Km).
Minhas lojas preferidas são: Nike, Adidas, Diesel, Puma, Reebok, Marco Polo, Bodum e Le Creuset.

Na sexta foi dia de L'Occitane (amo!!) e The Body Shop.
Eu precisava comprar um presente para o Dia dos Pais, que aqui é comemorado em maio, não em agosto, então escolhi uma loção pós barba da L'Occitane, que tem um cheiro delicioso de canela com fundo de pimenta. Recomendadíssimo!
Aproveitei para comprar presentinhos e de brinde (atóóron um brinde) ganhei um shower gel, uma loção para o corpo e um espelhinho muito estiloso da nova linha de produtos, Rose Nuit de Mai.


Na The Body Shop eu entrei para acompanhar a Tirza, mas acabei não resistindo à tentação e fiz o cartão fidelidade da loja, comprei presentinhos e ganhei essa linda bolsa de palha.

Depois dessa gastação toda, hora de arrumar as malas e viajar um pouco.
Fomos para Bruges e Bruxela - Bélgica no final de semana, para Amsterdam e Lisse - Holanda na segunda e para Köln (Colônia) na terça.
Aguardem fotos e relatos... :)

Passeando por Düsseldorf

Recebemos a visita de uma amiga do Brasil, que ficou aqui conosco por uma semana.
A agenda esteve cheia durante esse período e nos divertimos muito! (não é, Tirza?). :)

Vou aproveitar o ensejo para contar um pouco sobre a cidade onde moro desde maio/2004.

Düsseldorf disputa com Hamburgo e Stuttgart o título de "Cidade mais rica da Alemanha" e em outros sentidos como a "cara da Alemanha" reerguida após a guerra, por ser uma cidade próspera, auto-suficiente e organizada.

A cidade tem um nome um tanto quanto inapropriado - Düsseldorf significa "a vila de Düssel", rio que corta parte da cidade e que deu o nome à ela.
Possui mais de 600 mil habitantes e importantes empresas e bancos estão aqui locados.
É considerada um grande centro financeiro e administrativo do país.
O Rio Reno corta a cidade, que possui 6 pontes que ligam um lado ao outro.

É considerada a Capital da Moda na Alemanha, abrigando os escritórios de grandes estilistas.
Para uma visita curta à Europa é uma opção um pouco cara para se fazer compras.

Foto by Tirza - Rio Düssel margeando a avenida KönigsAllee.

Não é uma cidade turística, mas possui uma ótima localização geográfica, o que permite fácil acesso à cidades como Colônia, Amsterdã, Bruxelas.
Düsseldorf é também famosa pela "Vida Noturna", sendo uma das cidades com as opções mais variadas e enjoyable do país.

Well, a Tirza chegou aqui numa quarta-feira à tarde, na Hauptbahnhof (estação principal de trem). Largamos as malas na sala, tomamos um café com muffim de blueberries e brigadeiros e saímos para passear por Düsseldorf.

Foto by Tirza

Fomos em direção ao Hafen (Porto) de Düsseldorf, onde encontram-se várias construções importantes. Dentre elas vimos: Das Düsseldorfer Stadttor, os prédios do arquiteto Frank Gehry e a Rheinturm (Rhine Tower).

O edifício Das Düsseldorfer Stadttor foi construído acima do túnel e possui 75m de altura, sendo 2 torres de vidro paralelas interligadas por 3 pisos.
A construção de é maio/1998 e ganhou vários prêmios.

Foto by Tirza - Das Düsseldorfer Stadttor

Com 234 m de altura total, a Rheinturm é imponente. Possui um restaurante giratório "Top 180", disputadíssimo em datas como Reveillon, por ter uma vista privilegiada do Show de Fogos de Artifício. Quem quiser arriscar, menu de 5 pratos por 79,50 euros. :)

Foto acervo pessoal: Outubro/2008

Para subir a torre há um elevador que vai mostrando a quantidade de metros que se está subindo. Na altura de 168m há uma Cafeteria toda "envidraçada", onde é possível olhar toda a cidade e quando o céu está claro consegue-se ver até Köln e outras cidades ao redor.

Foto by Tirza: MedienHafen e os prédios de Frank Gehry

O céu, apesar de cinzento, colaborou conosco e conseguimos ver até o prédio onde moramos, por ser um dos poucos prédios altos da cidade. :)
A entrada custa 3,80 euros (não tenho certeza).

Descemos a torre e fomos caminhando pela Promenade do Rio Reno em direção à Altstadt (Cidade Antiga) de Düsseldorf.

Fotos by Tirza

Na Altstadt há a maior concentração de bares e muitas Brauerei (Cervejaria e Restaurante típico alemão) da cidade.

Não sei se todos sabem, mas cada cidade possui a sua cerveja típica.
Aqui em Düsseldorf é a AltBier a cerveja característica, uma cerveja escura e amarga, servida em copos de 200ml.
Eu acho a cerveja horrível, aliás, não sou fã de cerveja. De vez em quando dou umas bicadas no copo do marido, que é fã de Weißen (especialmente Paulaner e Franciskaner), cerveja fermentada no trigo, típica da Baviera.

Após o passeio pela Promenade, adentramos a Altstadt pela praça da prefeitura Rathaus, atravessamos a Marktplatz e fomos aproveitar as lojas ainda abertas para fazer a primeira parada para compras: a Lush.

Saímos de lá carregadas, caminhamos mais um pouco pela Altstadt e fomos em direção à KönigsAllee.

Após uma caminhada agradável, voltamos pra casa para nos prepararmos para o dia seguinte. :)

Confeitos bonitinhos

Outro dia fiquei um tempão num supermercado, na prateleira de confeitos, me divertindo. :)
Comprei alguns tipos: cenouras de marzipan (massa de amêndoas), grãos de café (são de chocolate amargo), joaninhas de açúcar (que usei para decorar os pães de mel da Angie), flores coloridas de açúcar, mini corações de chocolate branco e meio amargo, folhas de chocolate branco, flores e coração de chocolate (feitos com moldes vazados) e rosas de chocolate.


As flores coloridas de açúcar eu usei para confeitar o bolo que fiz para comemorar o aniversário da Mariana com a turminha do Spielgruppe (grupo de mamães e crianças de 2 a 3 anos), na sexta dia 08.

Um bolo cor de rosa recheado com Creme de Mascarpone, Morangos e Framboesas. Hummm...

Agora temos 2 momentos de diversão garantida:
1. pegar uma receita e já pensar em qual confeito usar.
2. conseguir tirar uma foto da receita pronta e confeitada ANTES da Mariana comer todos os confeitos! Haha... :)

Na semana passada fiz Bolo de Cenoura com Calda de Ovomaltine e confeitei com as cenourinhas.
No domingo fiz Pudim de Café e confeitei com alguns grãos de café.

Aguardem posts com as receitinhas e fotos. :)

Mais sobre a viagem à Istanbul

Na sexta ainda, depois de "lagartearmos" um pouco no parque, descemos até a avenida Kennedy, que margeia o Mar Mediterrâneo e tomamos um táxi para o Shopping Kanyon, na região financeira de Istanbul - Levent.
Foi uma longa corrida de táxi e parecia que estávamos em outro lugar.
Devido aos problemas com terrorismo os museus, galerias de arte e até os shoppings possuem detectores de metais e raio-X na entrada.
E não é permitido tirar fotos dentro dos shoppings.

Sentamos num Café, eu tomei um cappuccino, marido tomou uma Coca-Cola, Mariana tomou um suco de laranja natural, comemos tortinhas de morango e continuamos o passeio.
Aqui conta sobre o Kanyon Shopping Mall e dá pra ver como é um prédio diferente e interessante.
Como estava ventando (isso mesmo) muito dentro do Kanyon Shopping resolvemos ir para o shopping ao lado, o MetroCity.

Na verdade eu queria achar a loja da Sephora. Eu sabia que há uma loja da Sephora em um shopping em Istanbul, mas me esqueci de anotar antes de irmos.

De novo passamos pelo detector de metais na entrada do MetroCity e demos uma volta nele. A Sephora não fica nele... hunf.
E tinha acabado a bateria do meu IPhone, então não dava pra usar o Wi-Fi do shopping pra buscar onde fica a loja.
Levamos a Mariana pra brincar um pouco no parquinho do shopping.
Então decidimos tomar o metrô até a Istiklal Caddesi, uma rua cheia de lojas que fica aberta até mais tarde, com bares e restaurantes nos terraços dos prédios, que segundo o guia é o lugar onde a cidade inteira vai...
A única idéia infeliz foi ter usado o metrô.
Estava tão lotado, que esperamos um tempão e pegamos o terceiro que passou...
Ainda assim foi um sufoco para entrarmos, por conta do carrinho de bebê com a Mariana dormindo e o povo empurrando. Uma péssima experiência.
Depois do sufoco chegamos à Istiklal Caddesi e já estava anoitecendo.
É uma rua charmosa, onde passa bem devagar um único bondinho que sobe e desce a rua, de Tünel a Taksim.
Caminhamos toda a rua e com o cair da noite começou a ficar mais frio.
Foi aí que comprei a primeira Pashmina, para cobrir a Mariana e protegê-la do vento.


Tomamos um táxi que nos furou os olhos cobrando tarifa abusiva até o nosso hotel.
Cansados do dia longo, comemos sanduiche no hotel mesmo e caímos na cama.

Prometo mais fotos legais no próximo post. :)