A primeira Maria-Chiquinha ...

... a gente nunca esquece! :)

Ô fase !!!

Ninguém me disse que seria fácil né. Mas esse "terrible two" é um teste e tanto para a minha paciência.
Sabe aquelas cenas bem típicas de birra em supermercados ou em lojas de departamento? Pois bem. Chegou a minha vez de passar por isso.
Ai ai ai, é agora que eu ganho uns cabelinhos brancos.

Ontem eu estava tão cansada, muito estafada mesmo que assim que marídeo chegou em casa eu pedi para ele dar uma volta com a filhota, que eu precisava de um tempo sozinha.
Foi ótimo, deixei tudo bem silencioso, me sentei no sofá e fiquei lendo um pouco. Foram praticamente 70 minutos só meus.

E quando eles voltaram eu estava com saudades!!! :)

Feliz Dia dos Namorados

Éramos dois, felizes e de mãos dadas, caminhando contra o vento, sem lenço nem documento.
E o amor cresceu e se multiplicou. Agora somos três. E é felicidade que não cabe dentro de mim.
Já que sei me expressar melhor com comidinhas do que com palavras, fiz isso pra vc, meu amor, meu companheiro, meu marido, meu namorado. :)





Mini torta truffada c/ morangos.

Bolo "pão" de Mel

Esse tem sabor de lembranças boas da época da faculdade.
A receita é da mãe de uma amiga que fez facul comigo... e já fazia uns 6 anos que eu não encontrava essa minha amiga, quando nos "achamos" pelo Orkut.
E logo me lembrei desse bolo... ai ai, o sabor, o cheiro bom. Não hesitei e pedi logo a receita.

Lá vai então:

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de açúcar - eu usei o normal, mas na próxima vez vou usar o mascavo.

1 colher (chá) canela em pó

1 colher (chá) rasa de Nescafé

1 xícara (chá) de mel

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 colheres (chá) rasas fermento em pó

2 colheres (chá) rasas de bicarbonato de sódio

1 tablete de 200 gr de chocolate meio amargo para a cobertura.

Confesso que achei estranho não ter ovos nem qualquer tipo de gordura (manteiga, margarina ou óleo) na receita, mas é assim mesmo.

Misture bem os 6 primeiros ingredientes, peneire junto a farinha, o fermento, o bicarbonato e junte à primeira mistura, mexendo bem. Colocar num tabuleiro untado com margarina.
Leve ao forno previamente aquecido para assar por cerca de 30 minutos.

Derreta o chocolate em banho Maria e cubra o bolo ainda quente.
Espere esfriar. O sabor é delicioso, a consistência é diferente de pão de mel.

Eu fiz numa travessa alta, não muito grande. O bolo cresce bastante. O meu bolo dava pra ter recheado de tão alto que ficou.
Na próxima vez vou fazer numa forma bem grande, pra ele ficar mais fino. :)

No detalhe: a mãozinha de uma menina muito sapeca que não aguentou esperar a mamãe fazer a foto e já foi logo passando os dedinhos no pedaço de bolo. :)

Pão Bão !!!

Fiz a receita de Pão de Ervas e Iogurte que apareceu lá no Rainhas do Lar.
Ficou uma delícia! Super recomendo.

Olha o pão aí:











Obs.: O pano de prato todo bordadinho de flores em ponto cruz é arte minha!!! :)

Tudo ao mesmo tempo agora

Tanta coisa pra contar e não tô dando conta de aparecer por aqui, nem ao menos para dar um "oizinho".

* Filhota tá fofa, muito fofa. Faladeira, cheia de marianices do jeito que a gente ama!

* TPM é uma m*rda enooorme. Saco! Mil vezes. Humpf.
Enquanto a Mariana come 2 ameixinhas eu me ataco na caixa de Bis. Bad, very bad.

* Apareci no Rainhas do lar, com a minha receita de Muffim de Banana... Tô si achando. Até mandei outra receita, vamos ver se eu apareço por lá de novo. :)

* Tô com vontade de criar um blog só de comidinhas, mas tenho medo desse aqui morrer de vez, já que de 10 posts, 5 são sobre comida e 5 sobre a Mariana. E como eu tenho o fotoblog tb, acho que vou desencanar desse aqui. E não é isso que eu queria para o momento. Gosto daqui. Gosto de escrever o que vem a cabeça e obter comentários. Humpf. Tô confusa.

* Gente, tenho que contar que marídeo fez uma coisa tão bonitinha outro dia. Eu fui me embelezar (fazer unhas, cabelo e coisas de mulherzinha) e ele ficou cuidando da Mariana. Qdo voltei (4h depois) ele tinha colocado roupinha tudo combinandinho nela, tinha a levado ao parquinho, brincaram de bola e estava em casa de volta dando suco c/ bolacha pra ela. Achei tão fofo!!! :)
Se é pra reclamar, eu reclamo mesmo. Mas qdo ele dá uma dentro, eu tenho que elogiar, néam? :)

* E o novo template é graças a dica da querida Nalu. Thanks, darling.

O brinquedinho novo

Se tem uma coisa que me motiva a gostar cada vez mais do universo culinário são os "gadgets" culinários.
Por exemplo: eu não vivo mais sem:
- um timer, que me avisa a hora que devo ir dar uma olhada no bolo que está no forno.
- minhas forminhas de muffim de silicone, super práticas.
- peneiras de vários tamanhos.
- o espremedor de alho.
- facas e o amolador.

E agora o meu novo liquidificador, super power turbo Tabajara.
O bichinho é dos bão, bate tudo. O jarro é de vidro, uma belezura.
Agora é suquinho natural a toda hora. Delícia!!!

Muffim de Banana c/ Aveia

Esse é super rápido de ser feito, pode ser congelado, fica uma delícia e salva a pátria qdo vc precisa de algo para servir pra uma visita inesperada. :)

Olha só. Vc vai precisar de:
100g de margarina (já amolecida)
1/2 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de aveia em flocos finos
4 bananas maduras
1 colher (chá) de gengibre em pó - acreditem, o gengibre dá "o" toque especial.
1 colher (sopa) fermento em pó

Bata todos os ingredientes (exceto o fermento em pó) no liquidificador por uns 5 minutos, até formar uma massa homogênea. Acrescente o fermento e bata rapidamente, só para misturar à massa.
Leve ao forno pré-aquecido, em forminhas para muffins. Eu usei as maravilhosas forminhas de silicone, que não precisam ser untadas, uma maravilha. Asse por cerca de 25 minutos.
E voilà.

Na próxima vez que eu fizer vou colocar passas na massa para dar um "tchans" tb. :)
Dá pra fazer um calda de chocolate e colocar por cima do muffim tb. Hummm, delícia!
Guten Appetite !!

Cakes da Cacá - Pra tirar a poeira

* Nossa, qto tempo que não escrevo aqui... a vida tá uma beleza, corrida que só, mas boa, muito boa.

* Filhota largou a chupeta e posso dizer que foi de vez. Desde dia 01/05 que ela não pede.
* Não fez nem manha pra dormir. Continua dormindo super bem, a noite todinha. Vai pro berço por volta das 21h15 e dorme até o outro dia por volta das 8h30. Tá bom néam?

* A única coisa que ficou um pouco fora de rotina foi o sono da tarde, que nem sempre acontece e com isso eu não tenho mais as 2 horinhas pra ficar zapeando na net. Mas tchudo bem.

* Levei-a ao pediatra para a consulta de rotina. Tá com 85cm e 12kg.
Ele disse que nessa consulta (de 2 anos) são feitas 3 orientações:
1. Não tomar mais mamadeira - ela já toma no copinho desde 1a2m. :)
2. Não chupar mais chupeta - ela largou sozinha antes de completar 2 anos.
3. Levá-la ao dentista para avaliação - já a levamos em dezembro, com 1a7m.
Quer dizer, estamos com tudo em dia. Beleza!!!

* Tá uma tagarelinha linda. Repete tudo, conta até 6 sozinha e o número que ela mais gosta é o 4, pq tudo pra ela é 4.

* Continua amando o desenho Backyardigans e agora fala o nome dos personagens: Cuíca (Uníqua), Pabo (Pablo), Taion (Tyrone), Tasha (fala certinho) e o Aotin (Austin - o preferido dela). Linda linda...

* Agora que fala tudo, já pede tudo o que quer comer. Acorda pedindo "eite" (leite) e pão. Repete umas 500 vezes cada coisa que quer.
É : pão, eite, cenola (cenoura), comati (tomate), quezo (queijo), ogute (iogurte), maçã.
E qdo não quer algo ela diz: Não quelo.

O mais engraçado é que geralmente nas palavras que tem a letra "r" ela fala corretamente, tipo:
abrir - ela diz "ábri"
socorro - agora ela diz certinho
carro

* Eu vou ter que andar com um bloquinho de anotações, pq são tantas "marianices" que se eu não anotar eu vou me esquecer.

Mais Marianices

Eu tinha que vir contar antes que pudesse cair no esquecimento. :)

Episódio 1:
A tia Paty veio almoçar conosco e após o almoço a mamãe disse:
- Vamos escovar os dentes!!
A Mariana toda serelepe grita:
- Eeeeeba, uuupiiii!

Hahaha, quem ouve até pensa que ela realmente gosta de escovar os dentinhos.

Episódio 2:
Pela manhã, após o banho, ela chama o papai:
- Papaiiii, papaiiii, vem cá.
A mamãe diz:
- O papai foi trabalhar.
A Mariana diz:
- Bilhá?? Papai foi bilhá? Onde?

Episódio 3:
Pai chegando em casa no final do dia.
Mariana diz:
- Oi! E aíii?

Hohoho... super descolada essa minha menina! :)

Eu quero Marianices sem fim !!!

Eita fase gostosa! A Mariana tá super faladeira, que nem tô tendo tempo de atualizar aqui e ela já tá aprontando e falando pelos cotovelos outras marianices. Ô delícia. :)

Já sabe aplicar as palavras certas na hora certa:
1. quando quer que façamos algo, ela pede: "Azuda" (ajuda).
2. quando quer colo ela diz: "coio", "colo" ou "pega eu".
3. quando acorda de manhã, já vai dando a chupeta e dizendo: "pega Maniana".
4. quando não quer ficar sozinha no quarto à noite ela diz: "mamãiii, vem cá".
5. quando tá aprontando alguma travessura e não quer ouvir um "não pode", ela nos dá um "táo" (tchau).

E além disso tudo tem as palavrinhas mágicas: "pu favôi", "icença" e "bigada", que ela diz o tempo todo. Coisa mais linda! :)

Agora tá aprendendo a contar. É "um, duis e zá" (um, dois e já).
E conta: um, duis, cuato, cinco, oto. Hahaha... às vezes é contagem regressiva: cinco, cuato, duis e zá.

E anda numa fase apaixonada por coelhos. Sempre vimos uns coelhinhos aqui no parque ao lado de casa e agora ela já os chama. Olha só:




Fala se não dá vontade de ter Marianices assim, sem fim?!? ;)

Bolo Prestígio - Receita da Chris

Gente, esse bolo é muito gostoso, fácil de fazer e sucesso garantido.
A receita é da Chris, amiga querida do LV Mothern.

Bolo prestígio mais que fácil

Ingredientes (para meia receita = forma de bolo inglês, ou uma desmontável pequena): eu fiz numa forma de 24cm de diâmetro com furo no meio
- 175 g de farinha de trigo;
- 125 g de margarina ou manteiga amolecida;
- 125 de açúcar;
- 6 colheres (sopa) leite;
- 3 ovos;
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) fermento em pó;
- 3 colheres (sopa) chocolate em pó (cacau)

Bata a manteiga e o açúcar, junte as gemas, uma a uma. Junte a baunilha. Acrescente a farinha, o fermento, o leite e o cacau. Mexa bem. Bata as claras em neve e junte à massa, delicadamente.

Para o recheio
- 100 g de coco ralado;
- 100 g açúcar;
- 1 clara de ovo em neve;
- 1/2 colher de maizena;
- 2,5 colh. de creme de leite.

Bata a clara em neve e junte os demais ingredientes.

Coloque a metade da massa de chocolate em um forma untada e acerte com uma espátula. Junte o recheio, dê uma ajustadinha para não ficar desnivelado e coloque o resto da massa de chocolate. Asse em forno médio por 30-40 minutos, ou até espetar com um palito e o mesmo sair quase seco.

Obs.: Já que sou enxerida e não quis desperdiçar a gema do ovo que sobrou do recheio, já que usamos só a clara, eu a inclui na massa do bolo, portanto 4 gemas e 3 claras em neve na massa e 1 clara em neve no recheio.

Delícia das delícias!! Aqui em casa é receita aprovada! :)

Marianices

Tenho 2 marianices bem fofas pra contar:

1. No avião, voltando de Washington pra Boston, uma moça me deixou passar na frente para descer do avião, aí agradeci: "Thank You". E a Mariana repetiu: "têm kiu".
Huahuahua... fofa!
A moça não parou de rir. E a Mariana gargalhava junto. :)

2. Ontem ela começou a falar o nome dela, assim: Mãniana. O "i" e o "a" bem juntos, como se fosse uma letra só. Coisa mais linda.
Daí que à noite ela ficou chamando o "papaiii", mas apontando pra mim. O pai olhou pra ela e apontou para o próprio peito dizendo: "papai sou eu".
Daí ela apontava pro peito dela e dizia: "papai sou eu". Huahuahua...
Então eu disse: "Não, ele é o papai, eu sou a mamãe e vc é a Mariana".
Aí ela disse: "Mãniana sou eu". E caiu na gargalhada.

As palavrinhas da vez

Faz uma semana que ela diz "bigado". Umas mil vezes por dia, mais ou menos.
Pra tudo. Se a gente a tira do berço, se a gente pega a chupeta pra guardar, se a gente dá a mamadeira, se ela nos entrega algo. Uma fofura.

A frase da semana é: "Mamãii, vem cá, pu favôi". Bem assim.
Ai que eu morro de tanta felicidade! :)

Aliás, depois que ela aprendeu a falar "pu favôi", "icença" e "bigado" ela acha que conquistou o mundo. Hohoho...

Olha nós aqui outra vez ...

A viagem foi óteeema. Delícia.
Passeamos, curtimos a vovó, Mariana cheinha de marianices e voltamos com as malas e o coração carregadinhos. :)
Depois de mais de 5 anos sem ver minha mãe, ela me encontrou casada e com uma filha de quase 2 anos e eu a encontrei sendo avó. Foi emocionante. Mais sorrisos que lágrimas na chegada. Uma semana cheinha de carinhos sem fim.
A Mariana, gente, que princesa. Esticava os bracinhos pedindo "coia" (colo) pra vovó, que se derretia toda.
E soltou a língua. Agora tá falando muitas palavrinhas inteligíveis.
Aguardem, vai ter post só de marianices.

Da viagem em si, não gostei muito de Boston. Achei a cidade bem "comum". Me perdoe quem conhece e gosta de lá.
Washington eu gostei. Achei organizada, limpa, adorei os museus (que são todos de graça) e os monumentos. Não pude ver Mr.B*sh. Não tínhamos tempo na agenda pra ele, hohoho...

New York, nem preciso falar que amei né!? Que que é aquilo, gente! Não moraria lá, achei muito rush pra mim, mas que vou voltar lá um dia, ahhh isso vou! Até pq não fizemos tudo que queríamos (como subir no "Top of the Rock" ou no "The Empire State"). Então tenho que voltar à NYC.
Ficamos uma semana, mas se tivéssemos mais 3 dias teria sido ótimo.
Pra quem vai do Brasil eu sugiro 10 dias, pra ter tempo de fazer as comprinhas com calma. :)

E como tem brasileiro por lá. Meu Deus. Aliás, a brazucada vai pra lá, não aprende inglês e ainda cria uma outra língua. Era um tal de "toroló" (total lost) pra lá, "bisado" (i'm busy) pra cá. Credo. Achei o "ó".

Agora que tou voltando a minha realidade, vou saindo do filme (ou filmes) que vivi em NY e vou contando pra vcs os detalhes.